狮城首批 “健康挑战21” 圆缘啦
新加坡 “健康挑战21”第一梯次圆缘了，经过这21天的体验，参与者的健康得到了改善，还有参与者将自身挑战经验拍成视频上传社交平台。志工也为这活动创作一首歌，以活泼方式鼓励大家接受全植物性饮食。这21天里，志工分小组关怀每位参与者，随时给予援助与协助解惑，终于大家都顺利完成挑战，身体的变化和健康报告证明，这一个选择是对的。
“健康挑战21”参与者：竟然可以减了5公斤。
“健康挑战21”参与者：到现在我的心绞痛没有再发作了。
“健康挑战21”参与者：朋友发现我的气色比较好。
新加坡 “健康挑战21”第一梯次，圆缘了！以科学方式来证明，控制口欲，培养全植物性饮食习惯，确实对健康有帮助。其中活跃社交平台的参与者，也为自己记录了整个过程。
（影片转载自 “Call Me Liong“社交平台）
很期待现在快点回家吃饭，这个是糙米饭，这个是水煮的，一开始我会觉得太淡了，调整一下心态，这餐饭还是吃得下去。
在这21天挑战里，除了时时关心参与者，筹备小组还整理每天的便当营养成分供参考，完成挑战的参与者，大部分健康都得到改善。
新加坡慈济驻诊医生 陈俊耀：这两位血糖偏高的参与者，吃完这大概21天之后，全部都正常。
“健康挑战21”参与者 赖晓梅：我有血压高的问题，那么吃了健康餐之后，我的血压都保持在良好和正常的水平。
“健康挑战21”参与者 沈秀华：验血报告绝对不会骗人的，我每年都需要去复诊，然后医生就有去年的（报告）和今年的来（比较），看了就跟我说，你的验血报告显示你瘦了五公斤，你是怎么做到的？我就跟（医生）说，我现在吃全植物性饮食，就是说这个挑战确实很好。
（影片转载自《素二十一》mv）
志工为 “健康挑战21”特别创作的歌曲，活力十足，鼓励着每人在全植物性饮食里，吃得健康，吃出快乐。
（大爱新闻 李嘉仪 新加坡报导）
