温馨素食围炉 吃在口福在心
新春佳节是阖家团圆的节日，新加坡慈济志工为家人忙碌团圆饭的当儿，也把食材带到照顾户陈景堂家里，为他准备丰盛素食火锅。陈景堂夫妇原本只有两人的团圆饭，有了志工的陪伴，变得更热闹了。
农历新年是团圆的日子， 林华贞穿梭菜市场选购食材，菜篮里满满的菜，不是为了家里团圆饭，而是一个特别约定。
（你在煮什么？）我在煮素鸡饭
慈济志工 林华贞：那天我们拿红包给他，我们是从环保开始保护地球，吃素怎样可以帮助（地球），他很有兴趣，我们就把握因缘，就煮素食给他吃。
林华贞口中的他，是慈济照顾户陈景堂。一场意外导致行动不便，慈济帮他安装操控电脑补助设备，让他有了工作能力， 重拾信心 。
慈济照顾户 陈景堂：以前我看到自己好像废人，我想结束我的生命。我真的很感谢你们， 每次我做工时，我会想到你们， 让我有重生的机会。
食材的香气，加上欢乐的歌声，让春节团圆的氛围更显浓厚。 这顿饭，陈景堂夫妇不仅感受到人间温情，对于素食也有了认识。
陈景堂太太： 让我了解素食是比较健康的饮食，很感恩你们准备这顿晚餐。
用爱煮成的团圆饭，吃下的每一口都是一份祝福。
（大爱新闻 真善美志工 郭静仪 林矜锟 新加坡慈济基金会报导）
